AOC Rosé de Loire 2023- Delaunay (bib de 5l)
Haute Valeur Environnementale
Prix de vente : 4.26 €/L
- 21.30 € la pièce
- Producteur : Domaine Delaunay
- Type produit : Boisson
- Conditionnement : 5 L
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Cépages: groslot (70%) et cabernet franc (30%)
Depuis 2006, exploitation qualifiée : « Agriculture raisonnée ».
Depuis 2020, issu d'une exploitation haute valeur environnementale ( HVE 3)
Rosé obtenu en mettant les baies « égrappées » en macération pendant six heures. Le moût lorsqu’il a pris la couleur est soutirée et termine sa fermentation séparé des pulpes et pellicules.
Dégustation : Robe rosée à reflet légèrement violacée, floral et fruité au nez. Note de fruit rouge en bouche. Vin d’été, de printemps.
Accord mets et vins : Charcuteries, Barbecues, viandes blanches, saumon, à toute occasion.
Température de service : 6 à 8°C
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.