AOC Anjou Gamay 2023 - Delaunay (carton 6 bouteilles)
Haute Valeur Environnementale
Prix de vente : 32.90 € l'unité
- Producteur : Domaine Delaunay
- Type produit : Boisson
- Conditionnement : Carton 6 bouteilles
Produit commandable jusqu'à 1 jour(s) avant la livraison
Cépage GAMAY
Depuis 2006, exploitation qualifiée : « Agriculture raisonnée ».
Depuis 2020, issu d'une exploitation haute valeur environnementale ( HVE 3).
Vendanges manuelles, macération carbonique 8 jours. Vinification traditionnelle avec contrôle de température pour une fermentation longue et lente.
Potentiel de garde : 1 à 3 ans et Primeur
Dégustation : Robe rubis. Expression de fruit rouge au nez. En bouche, vin léger, très aromatique et fringuant.
Accord mets et vins : Charcuteries, volailles, viandes blanches.
Température de service : 12 à 14 °C.
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération.